Todos nós conhecemos o famoso ¨Pancho¨ que no Brasil chamamos de cachorro-quente ou de hotdog. Maaaass… Existem algumas diferenças.
No Uruguai, as pessoas pedem um panchito para comer enquanto esperam o prato chegar.
Sim, ele é pequenininho e abre o apetite para o prato principal Os ingredientes mais comuns para comer com o Pancho no Uruguai é a maionese, o ketchup e a mostarda.
Simples assim. Sem muitas firulas.
Programa obrigatório para quem vai visitar o Uruguai: comer um pancho!
O pão deve ter a casca crocante e ser fresco, aqui na Mercopan preparamos o pão de Viena que é um pão específico para montar o Pancho.
Encomende seu pão Viena para seu restaurante ou evento e vem provar nosso Pancho!
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